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23ème Village Gourmand à Laon

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Organisé par les Jeunes Agriculteurs de l’Aisne, le salon du Village Gourmand est l’occasion d’un échange entre producteurs et consommateurs ainsi que l’occasion de communiquer sur une production agricole du département de l’Aisne. Cette année : le lait.

Pour la 7ème année, l’école Dosnon était partenaire de cette manifestation et animait le stand de démonstration culinaire.

Le salon a eu lieu au Boulodrome de Laon et s’est déroulé sur 2 jours, samedi 11 et dimanche 12 décembre 2010. La veille, le vendredi 10 décembre, le Village Gourmand a ouvert ses portes aux enfants des écoles du Laonnois et proposait des ateliers de découverte sur le lait et la filière laitière.

Le 23ème Village Gourmand a accueilli une quarantaine d’exposants qui ont proposé à la dégustation et à la vente leurs produits : fois gras, champagne, épices, miel, confitures, vins d’Alsace, Muscat de Rivesaltes, vins du Jura, etc.

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