Accueil du site > NouvellesSamedi 17 mars 2012, de 9 h à 12 h, venez découvrir l’école Dosnon : sa formation, ses locaux, son personnel et les élèves. L’équipe pédagogique, les professeurs et les élèves vous accueilleront avec plaisir et vous proposeront de déguster leurs (...)
Organisé par les Jeunes Agriculteurs de l’Aisne, le salon du Village Gourmand est l’occasion d’un échange entre producteurs et consommateurs ainsi que l’occasion de communiquer sur une production agricole du département de l’Aisne. En 2011 : les céréales. Le 24ème salon du Village Gourmand s’est tenu (...)
Maître Laugier, avocat de l’ACUT, explique dans une vidéo la décision du 24 novembre dernier.
Vendredi 2 décembre, nous avons accueilli Monsieur Bruno PASTORELLI, Meilleur Ouvrier de France en Pâtisserie, pour une démonstration sur les Macarons. Assisté de notre Chef et professeur de cuisine, Isabelle Boutin, et d’Hélène, élève en Terminale Bac Pro Cuisine, Monsieur Bruno Pastorelli a réalisé (...)
Communiqué de Presse du 26 novembre 2011 Suite au procès des 22 et 23 septembre 2011, Claire de Segonzac, directrice de l’Ecole hôtelière DOSNON, Agnès Duhail, gérante du Centre International de Rencontres de Couvrelles (CIR), et l’ACUT, association gestionnaire de l’école et du CIR, ont été relaxées (...)
La directrice de l’Ecole Dosnon commente, dans une vidéo, la décision du tribunal de ne pas retenir de charge contre elle, ni contre l’ACUT, au terme d’une procédure qui aura duré plus de 10 ans.
Comme chaque année, les élèves de l’école hôtelière Dosnon, sous la houlette de Katia Blondeau, leur monitrice en Restaurant, ont assuré le service du champagne sur le stand de la société Cohésis Vigne au Salon VITeff à Epernay du 19 au 22 octobre 2011. Que signifie la marque (...)
A l’occasion de l’audience des 22 et 23 septembre 2011 devant le tribunal correctionnel de Paris, Agnès Duhail et moi avons pu nous expliquer clairement devant la justice sur les méthodes pédagogiques utilisées à DOSNON, qui sont en tous points conformes à la législation française et aux référentiels (...)
PROCÈS DES 22 ET 23 SEPTEMBRE 2011 - COMMUNIQUÉ (actualisé le 21 septembre 2011) Suite au renvoi devant le tribunal de l’ACUT – association qui gère l’école hôtelière Dosnon et le Centre International de Rencontres de Couvrelles (CIR) -, de Claire de Segonzac, directrice de l’école, et d’Agnès Duhail, (...)
"C’est avec une grande joie que nous avons appris que toutes les élèves ont été reçues à leurs examens : 100 % au CAP Services Hôteliers, 100 % au BEP des Métiers de la Restauration et de l’Hôtellerie et 100 % au BAC PRO Restauration à la session 2011. Je félicite toutes les élèves, ainsi que les (...)
Samedi 17 mars 2012, de 9 h à 12 h, venez découvrir l’école Dosnon : sa (...) [plus...]
Organisé par les Jeunes Agriculteurs de l’Aisne, le salon du Village Gourmand (...) [plus...]
Maître Laugier, avocat de l’ACUT, explique dans une vidéo la décision du 24 (...) [plus...]
Vendredi 2 décembre, nous avons accueilli Monsieur Bruno PASTORELLI, (...) [plus...]
Communiqué de Presse du 26 novembre 2011 Suite au procès des 22 et 23 (...) [plus...]
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