Journée Portes Ouvertes

11 mars.
Samedi 19 janvier 2008, à partir de 12 h 30, nous avons accueilli à l’école Dosnon, parents, familles et amis d’élèves et professeurs pour une journée (...) [Lire l'article]

Visite de l’hôtel de Crillon à Paris

7 mars.
Mercredi 12 décembre 2007, par un temps magnifique, les élèves de l’école Dosnon accompagnées de leurs professeurs se sont rendues au prestigieux hôtel (...) [Lire l'article]

1er Prix du Concours de Gâteaux pour deux élèves de l’école Dosnon

28 février.
Claire et Victoria, élèves de Terminale BEP des Métiers de la Restauration et de l’Hôtellerie, ont remporté dimanche 9 décembre 2007 à Laon le 1er prix (...) [Lire l'article]

20ème Village Gourmand à Laon

19 février.
Organisé par les Jeunes Agriculteurs de l’Aisne, le 20ème Village Gourmand s’est tenu à Laon du 7 au 9 décembre 2007. Pour la 4ème fois, l’école Dosnon (...) [Lire l'article]

Visite guidée chez un viticulteur en Champagne...

14 février.
… jeudi 29 novembre 2007. Récit du professeur de Restaurant : « Jamais en cours, nous ne captivons autant l’attention de nos élèves. Il y a de quoi (...) [Lire l'article]

Visite d’une fabrique de Maroilles

4 février.
Une des joies du service en restaurant est de découvrir et de faire découvrir aux clients la diversité des produits servis. Parmi ceux-ci, les (...) [Lire l'article]

Salon des Vins des Vignerons Indépendants à Reims

30 janvier.
Le 11 novembre 2007 prit une teinte gastronomique. Pour celles qui sont restées à l’internat de l’école Dosnon ce week-end là, nous avons profité du (...) [Lire l'article]

Octobre 2007 : Salon VITeff à Epernay

26 janvier.
Il y a de l’effervescence à Dosnon. A l’image des bulles de Champagne, les yeux de nos élèves pétillaient à leur retour du Salon VITeff, où la filière (...) [Lire l'article]

100 % de réussite à la session de juin 2007

15 novembre 2007.
Les résultats sont arrivés le 5 juillet et à notre plus grande joie, nous avons appris que toutes les élèves avaient été reçues à l’examen. Comme en (...) [Lire l'article]

Une interview de la Directrice de l’école et du maire de Couvrelles

9 novembre 2007.
Une interview filmée, réalisée dans le jardin de l’école. Monsieur Daniel Dumont, maire de la commune depuis 13 ans, natif de Couvrelles, nous parle (...) [Lire l'article]

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